2012年09月18日
ハイウェイフェスタとうほく2012
こんにちは~今日もホントに暑い一日でした
連休中の2日間仙台市勾当台公園で開催された『ハイウェイフェスタとうほく2012』の報告しま~す
我ら食の都庄内ブースです。店頭にはエビ汁、イカ焼、温海地域でとれた海産物や新鮮な野菜がたくさん並びました
あつみ温泉湯けむり女子会のピンクカラーのNEW半被も初お披露目となりました
お客様からは庄内の珍しい食材の調理法や食べ方について関心が高く、恥ずかしながら大変勉強になることばかりでした。
山形県を代表して念珠関ベン天太鼓創成会さんも堂々の披露でした猛暑の中お疲れ様でした
「食の都庄内」太田シェフによるトークショー冷製人参スープが絶品でした
東北各地のゆるキャラも大集合
普段当たり前のように食べている庄内でとれた食材達でさえ、同じ東北でもまだまだ知られていないものばかり・・・もっと庄内を、、、もっと温海を広く知ってもらいたいそんなふうに感じた2日間でした・・・もちろん忘れずに食べましたよ仙台名物牛タンも