2014年12月27日
ちょきがない～ Σ(ﾟдﾟ；)
冬になると見かけるこの「じゃんけんサイン」
『ぐー・ちょき・ぱー』
でも、『ちょき』はない
実はこれは、道路凍結防止剤散布車用のサインのようです
凍結防止剤、撒け～！ の「ぱーサイン」
凍結防止剤散布止め～！の「ぐーサイン」
鼠ヶ関の今朝の気温は零下
こんな日はきっと散布車が出動しているでしょうね
今年も残すところあとわずか、何かと忙しくなります
車
の運転にはお互い十分気をつけましょう
2014年12月26日
忘年昼食会
皆さま、今年も一年間、大変お世話になりました。
ありがとうございました
来年もどうぞよろしくお願いいたします
あつみ観光協会は12月29日から1月3日まで年末年始休業となりますので、お知らせいたします。
なお、お隣の出羽商工会温海支所は12月27日から１月4日までとなります。
さて、今日のお昼は商工会と観光協会の合同忘年昼食会
なんと贅沢な
割烹『山月』のうな重
いや～、柔らかくて美味がった～
『うなぎの肝』は、日本酒が欲しくなる感じ
さてさて只今、インバウンド受入人材育成事業で『外国語おもてなし研修講座』を開催中です
１２月開催の中国語講座が先日終了しました
外国からの観光客に対する挨拶や簡単な会話を学んでいます
ともあれ、受講生のこの必死な様子をご覧下さい
私の場合、自分の名前を言うことすら一苦労
中国語は難しいなぁ
でも、楽しかった
講師の楊さんに、「謝謝！」
このあと、１月は「韓国語」、２月は「英語」の講座が開催されます。
講座を希望される方がありましたら、ご連絡ください
まだ、どちらの講座も余裕がありますよ～。
2014年12月21日
新人歌手★佐藤善人デビュー！！
本日！
鼠ヶ関出身の演歌歌手・佐藤善人（よしひと）さんのデビュー曲
「最上峡」の発表会が行われました
温海ふれあいセンターには地元ファンの方々が大勢駆けつけ、会場は満席で後ろで立ち見の方も大勢です
いよいよ『骨太新人歌手』登場です！！
「ぃよっっ！！よしひと～！！」
これまで観光協会主催のイベント「うまイカ干しイカ、イカまつり」などにも出演して盛り上げていただいてます
大勢の人に支えられて色んな苦労を乗り越えて今日を迎えたのだということを知りました。
小学生のころから演歌が好きでよく学校でも歌っていた曲を今日ステージで聴いた時はジーンときました
夢を叶えた26歳！素晴らしい
よしひと～！応援してるぞー
デビュー曲「最上峡」は、最上川の美しい流れと男の心情を表した曲だそうです
力強い歌声で迫力がありました
ぜひ、聴いてみてください
2014年12月20日
生放送、大成功～！！
昨日生放送でPRさせていただいたNHK「やまモリ」
ご覧いただけましたか？
こんな感じで出演しました
！！！！！
公益大４年生の小野寺太樹さん
あつみ温泉の旅館の女将さん達
鼠ヶ関、鮨処朝日屋の親方
はカニ男となって登場今回もこのPRのために親方が手作りで準備した小道具です
温海旬御膳～冬のごっつぉめぐり～全身でみなさまにお伝えできた生放送となりました
笑出演したみなさん、おつかれさまでした
さて、実施店１２店では実施に向けて準備を進めているところです
また、実施を前に１月１５日（木）に行われる「試食発表会」の参加申込みも受付中です
日時 平成27年1月15日（木）11：30～
会場 あつみ温泉 萬国屋
会費 2,500円
〆切 平成26年12月25日（木） まもなくです！！
お問合せ＆お申込みは、あつみ観光協会℡0235-43-3547
info@atsumi-spa.or.jpまで 2014年12月19日
本日ＮＨＫやまもりにて！！
おはようございます
さて！！！
本日
１１：４５～
ＮＨＫやまもりにて、温海旬御膳～冬のごっつぉめぐり～のＰＲをします
生放送のため、出演者の美人女将さん達とイケてる鮨屋さん、先ほどスタジオへ出発しました～
ぜひご覧ください手作り小道具にもご注目を！！！
2014年12月18日
美味！庄内おばこサワラ！
庄内おばこサワラ築地で扱われ首都圏を中心に高級魚として評価を受けるブランド魚、昨日ついに食してきました
鼠ヶ関の「鮨処朝日屋」さんで「庄内おばこサワラを食べる会」に参加させていただき、庄内おばこサワラづくしの贅沢なひととき・・・
刺身やたたきだと甘みがあって濃厚な感じ！煮たり焼いたりすると身がふわふわ柔らかくて、本当コレはんめっ
！！！と、感激でした
しかし、このところの荒天で、船がでれたのか・・・！？と思いますよね？？
実は、水揚げされたのは1週間前！！
それは、漁獲するとすぐに船上で活〆・神経抜きを施し変質を遅らせているので新鮮さが長く保て、魚の旨味が凝縮するのだそう
鮮度が落ちやすい通常のサワラが生食できるのは1～2日ですが、庄内おばこサワラは1週間ほど！しかも身が熟成されて旨味が増します！
そしてもうひとつ疑問に思ったのは・・・
魚へんに春と書いて「鰆」ですよね・・・？今は冬・・・
それは、他の地域では春先を代表する魚ですが、庄内では11月、12月頃に水揚げのピークを迎えるので脂の乗りが良いのだそう！
それから、漁獲の方法や梱包にも工夫されていて、漁獲ははえ縄と一本釣り。梱包も身が傷ついたり氷焼けしないようクッションをかませるそうです！
こうした手間がかけられた印が、これ！！
1本ずつタグが付けられ、船名と漁師さんの名前入りシールが貼られます。
この日いただいたのは、勇山丸の阿部さんが釣った
庄内おばこサワラ阿部さんにお話も伺いました。
さばいて身も見せていただきました。
より美味しく食べてもらえるようにと、こんなにも丁寧に扱われているとは驚きでした
築地に送られるのは庄内おばこの箱入り娘のようなサワラ・・・！
地元に揚がる「庄内おばこサワラ」
地元でももっと食せるといいですよね
あ～ぁ、んめっけ
2014年12月17日
特別賞おめでとう！
青森県八戸市で開催された、
第３回東北太鼓ジュニアコンクールで「念珠関辨天太鼓子供会」が
なんと
栄えある『特別賞』を受賞
一生懸命練習して、がんばったもんね～
欅の木に牛の革が張ってあり、小さいだけでいい音が出ます
我が家の子供たちも、辨天太鼓でお世話になりました
太鼓の音を聞くと、あの頃を思い出しますね
３月２２日には、子供たちが再び「全国大会」へ
がんばってね～、応援してるよ～
2014年12月15日
あらら、つらら～
商工会館の屋根にはつららが垂れ
一段と寒さが身にしみます
近くのおうちの屋根にもびっしり
あまりの雪に、今朝は駐車場の除雪をしてもらいました
お昼からは、ちょっぴり青空が見えました
それでも道路は凍って、ツルッツル
『急』のつくもの、
『急発進』・『急ブレーキ』・『急ハンドル』は、だめよだめだめ～
後続車から抜かれたっていい、チョー安全運転で
2014年12月14日
雪見ランチ
降る降る雪が降る
風もないので、どんどん積もっていきます
ふわふわの雪です
マリーナのヨットも雪をかぶって
こんな雪景色を見ながら、寿司屋でランチ
朝日屋の『海鮮丼・関所』
こちらは『カルフォルニアロール』
あっつあつの『海老汁』で、温まって
うまいもの食べた後は、雪ほげだ
2014年12月12日
エコプロダクツ展2014出展中！
東京ビッグサイトで日本最大級の環境展示会に出展、PR活動中！
近年、修学旅行の傾向が変化し、有名な観光名所を巡る旅行から、田舎の農村・漁村で地域の人と交流しながら農業や漁業の体験をする旅行形態に変わりつつあります。
温海地域でも、修学旅行等の体験旅行の誘致を目指し、鼠ケ関の協議会『蓬莱塾』と福栄地域の『福の里』が、海・山・農の豊かな自然環境を活かした自然体験プログラムの作成や、指導者の育成などの活動を行っています。
このたび、体験旅行の誘致・PR活動を行い、実際の受け入れの際の窓口となるNPO法人『自然体験温海コーディネット』が設立されました
今後、自然体験温海コーディネットでは、修学旅行誘致に向けたプロモーション活動に力を入れていきます。
今回は、関川地区のしな織り機を持参し、お客様に実際にしな織りの体験をしていただいたり、今が旬の温海かぶをの試食もしていただきます。
修学旅行の誘致を目指し、温海の自然体験メニューをガンガンPR中です
2014年12月11日
☆おしらせ☆温海旬御膳～冬のごっつぉめぐり～
できたてほやほや
ホットな「温海旬御膳」情報のお届けです
今年度は１２店舗で実施しますよ～
今回もみなさまに温海で温かいひとときを過ごしていただけるよう、ただいま実施店ではメニューを考案中
どんなごっつぉがでてくるか…
私もたのしみにしているところです♪さて、実施を前に開かれる
温海旬御膳～試食発表会～〆切間近です！！
ぜひお気軽にお問合せください
◆日時◆ 平成２７年１月１５日（木） １１:３０～
◆会場◆ あつみ温泉 萬国屋
◆会費◆ ２，５００円
◆〆切◆ 平成２６年１２月２５日（木）
◆申込◆ あつみ観光協会 ℡0235-43-3547
info@atsumi-spa.or.jp 実施店のごっつぉが勢ぞろい！実際のメニューを召し上がっていただきます。御膳を手がける板前さんやシェフも登場します！
お申込みお待ちしております
2014年12月10日
大黒様のお歳夜
１２月９日といえば！！
大黒様のお歳夜
大黒様が年を越す日、妻を迎える夜といわれます。
我が家でも
おなじみの「大黒様メニュー」
●黒豆ごはん
●焼き豆腐の田楽
●ハタハタ田楽
●黒豆なます
●納豆汁
まめに暮らせるよう、豆豆づくし
そして欠かせないのが「まっか大根」＝二股に分かれた大根。
※我が家のは自家製のため三股ですけど
餅が大好きな大黒様。ある日食べすぎてお腹をこわしてしまって、川端で大根を洗っていたお嫁さんに１本分けてもらいました。その大根でお腹が治った大黒様は大喜び！
でも実はお嫁さん、大根の数が合わないと姑さんに怒られてしまうので、「まっか大根」の一方を差し上げたのでした。
それからというもの、毎年大黒様に「まっか大根」をお供えするようになったとさ
ほっこり
時期になるとよく目にする
大黒様セールにスーパーの大黒様コーナーも、ここ庄内地方ならではなんですね
五穀豊穣・無病息災への感謝を再確認させてくれる日でもあるのかもしれません
改めて…庄内の食文化って、四季ごとに自然や祈りにつながるものが多くて、むかしから変わらず大事にされてきているものばかりだな～
そのような魅力が！！！
日本で初めてユネスコに認められ、鶴岡市がユネスコ食文化創造都市に認定されました
（平成２６年１２月１日）2014年12月07日
雪化粧
雪のアート美術館『庄内』へようこそ
一段と寒くはなりましたが、こんな素敵な
風景に出会うことができました
綿帽子？
それとも生クリーム？
モノクロの世界に、橙色のもみじの葉が映えます
純和風の素晴らしいお庭を拝見いたしました
みなさ～ん、今日も冷え込んでいますね
雪道
の運転には、慣れてはいると思いますが車
の運転にお互いに十分気をつけましょうね2014年12月05日
ワインパーティーで乾杯★
昨日は。。。
観光協会スタッフで、あつみ温泉たちばなやさんの
ワインパーティーへ！！
まずは冷えた体をあつみの湯で温めて
世界各国のワインが３５種類ほどもあって、どれにしようか本当迷いました
ボジョレーヌーボーで乾杯～
のあとは、美味しい料理とともに、好みのワインを見つけるべく、、、
何杯かいただきました
赤も好きなんですが、白の香りと渋いのが私は好きです
ワインの詳しいことはわかってないんですけどね～
クリスマスムード
が漂う会場で一足先にX'mas気分も味わえました
今日は雪もチラつくあつみ温泉です
12月に入り、これからはクリスマス会に忘年会と。。。
忙しくなる方も多いと思いますが、風邪などひかず体調万全で、おいしい師走を～
