2017年08月29日

第2回庄内おばこ鰆まつり!



今年も開催いたしますicon14


<庄内おばこ鰆(サワラ)まつり>






今年も「酒と肴と鼠ヶ関」をたっぷり味わっていただけるよう、ここ庄内の旨い地酒と旬を迎える庄内おばこサワラ、そして海の幸!
ただいま準備中ですicon12



ここで主役の「庄内おばこサワラ」について紹介を・・・icon26






サワラというと、魚へんに春と書くことから、春の魚のイメージをもたれますが、現在庄内沿岸では9月から漁が始まり10月~11月に最盛期を迎えます。
縁起の良い出世魚であるサワラですが、身が傷みやすいため、従来は西京漬けなどの加工品として食べられてきました。
このサワラが、近年庄内沿岸でも漁船の網に掛かるようになりました。脂の乗りも良く、お刺身で食べると美味しい!炙ると特に濃厚な旨みが出て最高!
ですが、サワラは足が速い。なんとか消費者に生食のサワラを・・・!
と、庄内おばこサワラブランド推進協議会により鮮度を保ったまま消費者に届けるため、船上での「活〆」や「神経抜き」などの技術が編み出され、通常は2,3日しかもたない切り身が1週間近く鮮度を保てるようになったのです。
しかも、3日目以降になると熟した旨みが増してさらに美味しくいただけるのですicon28





出荷の際にも、身が傷まないよう細心の注意を払い丁寧に箱詰めされている「庄内おばこサワラ」
現在は東京・築地市場で「日本一」とも評され、一流の料理人たちがこぞって買い求める高級魚として扱われているそうです。












こうした誇るべき新たな地元の食文化を、地元のみなさんと一緒に味わいたいicon21kao18
せっかくなら旨い地酒とともにicon21kao18
ということで、企画していますkao2




私も初めて「庄内おばこサワラ」をいただいた時のあの味は忘れられませんicon12
↓その時の感激を綴ったブログ記事がコチラ↓

http://atsumikankokyokai.n-da.jp/e576372.html






庄内おばこ鰆(サワラ)まつりでは、そのほか地元の酒の肴やお子様たちにも楽しんでいただける縁日コーナーも出店予定ですicon01
飲んでも安心!JRや路線バスなどの公共交通機関をご利用くださいicon18



そして、ただいまあつみ観光協会では
「地酒フリーチケット」好評発売中ですicon12icon12
前売りチケットはお得な1,000円!当日は1,200円です!

チケットは、事前にあつみ観光協会(☎0235-43-3547)へお申込みいただくと、前売り料金で当日販売させていただきます。
事前のお申込みなき場合は、当日料金となりますので、ご注意ください。
お申込みは、電話のほか、FAX(0235-43-3417)、メール(info@atsumi-spa.or.jp)で承っております。
数量限定となりますので、お早めにお申込みくださいicon06
  


Posted by あつみ観光協会 at 13:34Comments(0)特産品鼠ヶ関(ねずがせき)

2016年10月25日

摩耶山秋の登山会ですよ~

だいぶ間が空いてしまいましたが、皆様お元気だったでしょうか?
気温もすっかり秋になり、葉っぱの色もだんだんと色付き始めてきました。
さてそんな中、10月の23日(日)。摩耶山秋の登山会のお手伝いに行って参りました。
天気は生憎の小雨日和。
雨の日にも関わらず多数の山を愛する方々が集まり、摩耶山登山に挑みました。
会場では集落で採れた様々な秋の味覚を販売しましたよkinoko



真っ赤な温海カブ



大人気のとち餅



そして登山の後にはあったか~~いなめこ汁!
当日は寒かった事もあり、あったかいなめこ汁は大好評でしたkao2
残念ながら今回は頂上に靄がかかってしまい、景色はよく見えなかったとの事。
来年の春の登山会に期待したいですね!
今年は温海嶽の登山会と日付が重なってしまったことも有り、
登山を楽しみにしていた人達の中ではどちらをとるか悩んだ人もおられたようでした。
これから紅葉が本格的になる季節、まだまだどちらの山も楽しめますよ!

そしてもう一つ、

なんとやまがた発!旅の見聞録で弘道お兄さんがあつみ温泉に来て下さいました!
私も足湯での撮影に協力して来ましたよicon09
あっつ~い足湯につかって朝からポッカポカicon12
最後は皆さんで記念撮影をしましたkya-
やまがた発!旅の見聞録のfacebookにてあつみ温泉での取材の様子が載っていますよ!記念写真も載ってますface01
11月5日放送になるそうです。是非チェックしてみてください!
  


Posted by あつみ観光協会 at 13:47Comments(0)里山だより特産品メディア情報

2016年09月28日

第一回庄内おばこ鰆まつり

豊かな海づくり大会や、恋する灯台でも注目を浴びている鼠ヶ関ですが、
9月25日は待ちに待った記念すべき『第一回庄内おばこ鰆まつり』でした!



準備の様子



横切るサワラ侍



このテーブル席が…



これだけの人で埋まりました!



鰆の振舞いに沢山の人が並びました。



鼠ヶ関保育園の踊り。めっこいのぉ~



深街エンジさんの演奏。素敵な演奏有難うございました!



サワラ侍による鰆の解体実演



迫力満点の辨天太鼓の演奏。



子ども達もカッコ良く決まってますね!

第一回庄内おばこ鰆まつり、初めての試みにどれくらいの人が集まるのか不安でしたが、
見事盛況に終わる事ができましたkya-
ご来場の皆様、ご協力して下さった皆様方、ありがとうございました!
また来年の開催を楽しみにしたいですね!
  


Posted by あつみ観光協会 at 15:12Comments(0)特産品鼠ヶ関(ねずがせき)

2016年08月23日

庄内おばこ鰆まつりのご案内

台風が過ぎ去り、温海では昨日の雨が嘘のように晴れ渡っています。
気付けばあっという間に8月も終わりが近付いています。みな様楽しい夏休みは過ごせたでしょうか?




本日は9月25日に鼠ヶ関で開催される『庄内おばこ鰆まつり』をご紹介しますkao2
庄内で水揚げされるサワラは、築地市場でも高い評価を受けており、「庄内おばこサワラ」としてブランド展開をしております。
『庄内おばこ鰆まつり』ではそんな庄内おばこサワラの振る舞いや、特産品の販売さらには庄内の地酒を楽しめる試飲コーナーがあります!
他にも辨天太鼓や鼠ヶ関保育園の鼓隊のアトラクションもありますよ!

庄内の地酒試飲コーナーに参加するには飲み放題チケット(1000円)が必要になりますビール
チケットは現在絶賛予約販売中です!


開催日時:9月25日(日) 11:00~15:30
開催場所:鼠ヶ関駅前~大川屋交差点前


お問い合わせ、チケットの予約はこちらまで↓↓

あつみ観光協会:☎0235-43-3547

記念すべき第一回目の開催!来場お待ちしておりますkao10
  


Posted by あつみ観光協会 at 15:08Comments(0)イベント特産品鼠ヶ関(ねずがせき)

2016年06月27日

カラ竹祭り始まりました!

現在、鈴では7月3日までカラ竹祭りが開催中です。

たけ!



鈴の特産である「カラ竹」と、海の幸、岩牡蠣も販売しております。



地元の方が作ったたけのこ汁、たけのこご飯もいただけますよ!



場所は7号線沿い、温海方面から立岩を過ぎてすぐ、
鈴自治会のテントが目印です。

生育状況によっては開催できない年もあるようです。
今年は久しぶりの開催との事、この機に是非立ち寄ってみては如何でしょうか!

んめぞ~
  


Posted by あつみ観光協会 at 16:26Comments(0)イベント特産品

2015年11月16日

本場あつみのかぶら漬!


ただいま収穫・漬込みのピークをむかえている、焼畑あつみかぶの「かぶら漬」!




漬けたてを丸々1個いただきましたicon14icon14
やはり美味kao18パリパリ食感に甘酸っぱさと辛味が本当ちょうどいいんです!!!


あつみかぶの本場、一霞にある「あつみかぶ生産組合」では、収穫に漬込み、そして全国各地への発送で大忙しkao18





いいあんべ漬かっておりますicon12


原始的な焼畑農法で栽培されるあつみかぶは、400年ほどの歴史をもつ在来野菜futaba
山間の急斜面で無肥料・無農薬栽培を伝え続けていますfutaba


肌寒くなるこの時期、あつみ温泉の旅館でも家庭の食卓でも、彩りを添えてくれるのがこのかぶら漬icon28






周辺地域の売店やスーパー、全国各地へと送られますicon17



以前、8月中旬の焼畑作業の様子をアップした私の実家のかぶ畑でも、無事に収穫期を迎えたとのことで、何を作ろうか考え中ですicon28
美味しくできたらアップしますね~kao3

  


Posted by あつみ観光協会 at 10:26Comments(0)特産品

2015年08月11日

あつみかぶの焼畑ピークです!

8月に入って真夏日、猛暑日が続く毎日・・・icon10
今年の夏は本当にお天気続きですねicon01


夏の甲子園も炎天下のもと熱い戦いが繰り広げられていますが(ただいま鶴岡東高校勝利の情報が‼‼おめでとうございますicon12)、温海地域でも今まさに炎天下での過酷な作業、「焼畑(山焼き)」がピークを迎えていますicon21


皆さまご存じ、温海地域の名物「あつみかぶ」icon14
パリパリした歯ざわりと甘酸っぱさの中に感じられる程良い辛味がクセになる甘酢漬けが、昔ながらの家庭の味kao18


あつみ温泉から山間へ入った一霞地区がその本場とされ、400年ほど続く、山の傾斜地での無肥料無農薬の自然農法、「焼畑農法」が受け継がれていますicon12


周辺の山間地域でもまた自家栽培されています。
私の実家の山では9日(日)午前中に畑に火を入れました。風もなく絶好の焼畑日和だったようですicon14
















山火事にならないように…母が見張りをしながら撮ってきた写真ですcamera
炎天下、さらに炎が上がる畑で、そして細心の注意を払いながらのこの作業は、思う以上に大変な作業のようですが、現代の生活ではなかなかほかで見られない神秘的な光景なのかもしれませんicon12

午後からは、まだ余熱が冷めないうちに種まきです。

あと10日もすると芽が出てきますkao17
収穫は10月上旬頃から始まります!

うちでは家で漬け込んで食卓に並んだり親戚へ送ったりするくらいですが、これがそれぞれの家庭の味icon28

時期になると本場「あつみかぶ漬け」は温海の名物として店頭に並んだり、旅館や飲食店でだされ独特の赤紫色がいいアクセントにicon28

この時期山から上がる煙は400年変わらない温海の姿icon12ですね!
  


Posted by あつみ観光協会 at 12:00Comments(0)里山だより特産品

2015年07月26日

早田うり収穫体験


今年も『早田うり収穫体験』が開催されますicon14

平成27年8月16日(日)10:30~13:00

参加料 2,000円(早田うり2個、昼食、早田うりアイス付きicon28

申し込みは、あつみ観光協会まで(icon290235-43-3547)

先着30名様までとなっておりますので、お申し込みはお早めにicon23


  


Posted by あつみ観光協会 at 10:06Comments(0)イベント特産品

2015年06月19日

第20回うまイカ・干しイカ・イカまつり!


いよいよ明後日21日(日)は!!




icon12朝獲れ新鮮生イカ
icon12イカ汁
icon12イカ飯
icon12イカ焼
icon12イカ一夜干し
icon12イカ塩辛

旬の!!イカにこだわりますicon21

icon12イカ墨書道
icon12スルメイカ卓球
icon12イカのトンビ飛ばし世界大会

やはり!!イカにこだわっていますicon14icon14



当日のスケジュールをご案内しますkao1










イカづくしの一日をどうぞお楽しみくださいkao18
もちろん、イカのほかにも多数出店いたしますicon28
日曜日はみんなで鼠ヶ関へicon14icon19

  


2015年06月01日

笹巻き&笹団子


お隣は旧山北町の方からいただきました

手作りの笹巻きと笹団子kao16



温海の笹巻きはテトラ型ですが、山北のは長くてとんがっていますkao17

芸術的な巻き方ですkao6



粒あんの入った笹団子、美味しかった~



ごちそうさまでしたicon23
  


Posted by あつみ観光協会 at 12:50Comments(0)特産品

2015年04月01日

あつみ温泉朝市オープン!


本日4月1日!

あつみ温泉朝市がオープンいたしました
icon14


温海地域の名物や季節の山海の幸、地酒、民芸品などが並びますicon27

時間は…5:30~8:30icon12
期間は…11月30日までicon12期間中は毎朝開催icon21
場所は…あつみ温泉朝市広場icon12


浴衣姿で下駄を鳴らして(^^♪ぜひおでかけくださいkao1









  


Posted by あつみ観光協会 at 16:18Comments(0)イベント特産品

2015年01月30日

「第4回摩耶山新酒まつり」前売りチケットご予約受付中!



3月7日(土)午後3時~開催!
第4回摩耶山新酒まつりのお知らせですicon14








前売り券1,000円 (当日券1,200円)

★新酒「摩耶山」体験会
 しぼりたて原酒、にごり酒、本醸造(熱燗)、オリジナルカクテル等が飲み放題!!
★あったかメニュー1杯&抽選券付き

他・・・
温海地域の美味しいもの販売、子供向けイベント、おたのしみ抽選会 などなど!!

と、お酒好きの方はもちろん、家族連れやお酒が飲めない方がご一緒でも楽しめる内容です♪
また、開催時間に合わせて会場とあつみ温泉駅間のシャトルバスの運行、特別宿泊プランの設定もありますので安心して楽しめますっrip









3月8日(日)は
酒造工場見学ツアー開催!
料金 3,500円(バス代、昼食代、酒田舞妓演舞鑑賞券込み)
定員 28名

見学ツアーのお申込みも随時受付中ですicon14





前売りチケット・見学ツアー・宿泊プランのお申込みやお問合せは
あつみ観光協会 ℡ 0235-43-3547 へicon14
お待ちしておりますicon12

  


Posted by あつみ観光協会 at 16:38Comments(0)イベント特産品

2014年10月28日

かぶ・かぶ・かぶ


「木野俣自治会いきいき隊」主催
あつみかぶ収穫・漬込み体験icon22
ようこそ木野俣へkao2



焼き畑・無農薬栽培の自然食品として人気が高い
温海特産の「あつみかぶ」icon06
遠くは南陽市や中山町からも体験に来ていただきましたf01



暑い夏icon01に焼き畑して、種をまいたかぶ畑



収穫を体験中icon09
「こっちのかぶいい?」 「そっちもいいかぶだ」



色鮮やかな icon12 とても美しい赤かぶ



収穫した赤かぶを機械で洗いますicon11



畑から戻って来ると、お膳がkao17
いきいき隊の皆さんが試食用に作ってくださいましたicon28
赤かぶ漬けの漬け汁で炊いたおにぎり、マコモダケを使った料理などなどkao16


いただきま~すface05



美味しすぎて、ピースicon22



ご馳走になった後は、まずは『切り漬け』を体験



矢花先生のわかりやすい説明を聞きながら
あっという間に出来上がりicon14
冷蔵庫に保管して数日で食べることができますよ~



『丸漬け』もちょちょいと出来上がり
こちらは数週間漬かるまで、ひたすらじっと待ちますkao4



今日のおまけは、温海川ダム周辺の紅葉



なかなかいい感じに紅葉していますcamera



皆さん、ドライブicon17しながら遊びに来てくださいね


  


Posted by あつみ観光協会 at 11:46Comments(0)特産品

2014年10月25日

温海農林水産まつり


本日10月25日(土)は
道の駅あつみ「しゃりん」にて
温海農林水産まつりkinokohoneicon28




JA庄内たがわ温海支所
温海町森林組合
山形県漁協念珠関支所
が合同で開催した秋の温海の魅力がたっぷり味わえるイベントicon12

温海の秋といえば!
まずはicon14



言わずと知れた、名物あつみかぶ!
コチラがお目当てという方もいらっしゃいました。
今日をのがしてしまった~という方は11月2日に一霞にて「21世紀かぶまつり」がございますので、ぜひそちらへicon14

餅つき体験もicon21


しな織のステキな小物も並びましたicon12


きのこに柿にエビ汁に・・・うまそうな物ばっかりでkao16

そして今回も子ども達の弁天太鼓は大盛況でしたicon06








海も山もある温海だからこそのまつりですicon28!!

  


Posted by あつみ観光協会 at 15:31Comments(2)イベント特産品

2014年10月18日

関川しな織まつり


今日と明日は『関川 しな織まつり』heart heart heart



可愛い「しな織姫」girl girlのおふたり



くす玉が割られ、『しな織まつり』オープンcamera



しな織のできるまでの資料展示、しな織糸づくり作業実演kao1



しな織のコースターづくり体験もできますicon22



しな織姫も挑戦中kao17



こちらは木工教室face02
木工の他に藁細工、しな縄細工もできますkya-



何といっても食欲の秋kinoko kinoko
地元特産物がてんこ盛りicon09
おお、べろべろ餅だぁicon14



とち餅・あんこ餅・大福餅・なめこそばにうどんicon28
焼きそば・新米炊き込みご飯・地酒などなどkao16



しなの「はな」を利用して作られたせっけんofuro



おいしそうな? kao10 せっけんだな~face06



関川のお姉さんたちが、皆さんのお越しをお待ちしてま~すicon23


  


Posted by あつみ観光協会 at 15:05Comments(0)イベント特産品

2014年10月16日

今週末は関川しな織まつりへ!


今週末
10月18日(土)、19日(日)は秋のイベント満載ですkinoko

両日開催されるのが
こちら!!



自然布や古代織がお好きな方はもちろん、普段なかなか「しな織」を手にする機会が少ない方も、実演や製品展示でしな織に触れてみましょうicon12

唄や踊り、関川の秋ならではの山の幸も味わえますよ~♪



19日(日)は・・・
摩耶山秋の登山会(越沢)
金山坑道 四の滝巡りトレッキング(温海川)
が開催されますkinoko
くわしくは、あつみ観光協会HP
http://www.atsumi-spa.or.jp/で紹介しています。
  


Posted by あつみ観光協会 at 16:22Comments(0)イベント里山だより特産品

2014年10月16日

秋の収穫


嬉しい秋のいただき物presentpresentpresent

その1icon27
越沢の郷清水のicon11銘水で作られたお米
9月に開催された『越沢そばの郷・郷清水の棚田トレッキング』の参加者に、実行委員会より新米icon12が届きましたkao8
棚田の景色を思い出しながら、美味しくいただきましたkao16


その2icon27
お友達からいただいた、羽黒産の庄内柿heart
今シーズン、初の庄内柿。 やっぱりうめな~


その3icon27
観光協会A家のおばあちゃんが作った、チョー立派な白菜camera
「でっか。おっも。」 BY白菜を抱えている娘
今夜のメニューは『白菜のクリーム煮』だなicon28


  


Posted by あつみ観光協会 at 09:51Comments(2)特産品

2014年10月13日

お魚夕市・カニまつり


10月11日(土)は『お魚夕市・カニまつり』icon14
鼠ヶ関港にはオープン前からたくさんのお客様がicon17icon16icon17icon16

スタッフは懸命の準備作業icon09
カニ汁のカニを半身に切って・・・



大きい鍋kao17にカニを入れ
赤くなったら火を弱めて煮ますicon14
お、いい感じ~



こちらは、焼きカニ用のカニkao16



焼きカニ用の炭火をおこしているのは
鼠ケ関港の若いイケメン漁師の面々kao7kao7kao7



こちらも、お馴染みのイケメン『庄内弁シンガー』 maiku深街エンジさん
maikuもっけだ~の~maiku
 わたしもCD買っちゃいましたicon22



この日の『海丸』は、時化によりお魚が少なめkao4
鱈 と ブリ


『うめっちゃ市』の地元野菜futaba豆



秋の味覚icon12「もってのほか」



美味しそうな「あん餅」kya-



『鼠ケ関港鮮魚センター』の串焼きkao2



アツアツ揚げたて「エビの唐揚げ」kao1



『しおさい荘』の「カニ足天と天ぷら弁当」kao16



『民宿 咲』の「鮭の南蛮漬け」kao10



『水産加工組合』の「ホタテ焼きとイカ焼き」kao3



「生ビールビールに摩耶山、殿様の薔薇roseワインいかがですか~」
「柿ジュースとラフランスジュースもおいしいですよ~」
『大川屋商店』 T蔵さんと末娘???



『丸武鮮魚店』の「茹でガニ」face08



『朝日屋』の「カニ握り寿司・カニ丼」etc.face05



魚介がたぁっぷりの「シーフードカレー」icon28



いやいや、鼠ヶ関の『んめもの』 ありすぎて困りますkao18

大人たちの騒ぎをよそに、出店の隙間でゲームに熱中boy
こらこら~kao4



今のところ、温海は雨も風もなく静かですicon02
予報によると、今日これからまもなく雨icon03が降り出す模様。
風がこわいな~icon15
みなさんも気をつけてくださいicon23

  


Posted by あつみ観光協会 at 12:41Comments(2)イベント特産品鼠ヶ関(ねずがせき)

2014年10月06日

芋煮会


道の駅『しゃりん』は今日も
お客様でいっぱいですicon17icon17icon17



『しゃりん』の裏にはこんないいスポットがkao17



『磯釣り』のシーズンですね~

私は『芋煮』の方がいいなやっぱりkao16



『SQUARE STONE』の皆さんの磯釣り&芋煮会に乱入kao4



居酒屋『良』さん特製の芋煮鍋icon12 何かが違うface06

ま、まいう~kao2



で、この笑顔boy



昔~昔、中学校時代、ありましたね、磯釣り&芋煮会

芋煮鍋に何の芋を入れるかで、グループごとに話し合った

じゃがいも・里芋・さつまいも・・・・

kao7「おー、バガいも、入れろぜ~icon14」って

girl結局、入れなかったけどicon15

※バガいも = とろろイモ (KOIWAGAWAではそう呼ぶ)
  


Posted by あつみ観光協会 at 10:18Comments(2)特産品その他いろいろ

2014年09月29日

「おもてなし祭り」オープンカフェ


9月28日(日)に行われたrose『あつみ温泉おもてなし祭り』

あんべ湯通りのオープンカフicon01ェにお越しいただきまして、ありがとうございました。



お天気もよく、お客さまが次々と遊びにいらっしゃいましたkao2





やっぱり足湯は大人気icon22



人力車のお兄さんicon09 がんばってね~



温泉街のデートコースheartを人力車で巡りました。





綿あめ係のお兄さんboy
最初はシッポのついた綿あめだったけど、徐々にいい感じに・・・icon02



こちらは射的に挑戦!



ストラックアウトには野球少年たちが大勢参加してくれましたよ。

監督にいいとこ見せねばな~kao3



あつみ温泉銘菓が勢揃いrip



栗ご飯に卵寒天icon28



秋の味覚kao16が並びました



ワイン「殿様の薔薇」・清酒「摩耶姫」の試飲kya-



モツ煮込み~icon14



笑顔の素敵なご家族camera



また来てくれの~ あつみ温泉さroseroserose

  


Posted by あつみ観光協会 at 10:34Comments(0)イベント特産品