あつみ観光協会ブログ

温海といえば赤カブ「温海かぶ」！
冬を迎え雪が降る前に収穫を行います。



ご存知の方も多いと思いますが、温海かぶは焼畑農法で作られており、主に山の急斜面に作付します。



その為、収穫作業はとても重労働です。



その甲斐あって綺麗な紅色の美味しい赤カブ漬けが食べられます♪